Eindejaarsmenu

€ 47,00

Bestelling/info:

praetcafe@telenet.be of 024664872

Bestellingen tot 20/12 voor ophaling 24/12 (11u00 t.e.m 17u00)

of

Bestellingen tot 27/12 voor ophaling 31/12 (11u00 t.e.m 17u00)

Kindermenu ook mogelijk aan €15,00, zie menu onderaan.

Vanaf heden nemen we geen bestellingen meer aan, wegens de covid situatie moesten onze bestellingen voor 16uur verzonden worden.

Dank voor jullie begrip.

Fijn eindejaar gewenst

Info over allergenen/vragen steeds mogelijk.

Duo van koude aperitiefhapjes

Chutney van paprika-citroen & ganzenrillette

Krokante toastjes

Voorgerechten

naar keuze

Vitello Tonato

De Italiaanse klassieker, "surf & turf" van kalfsvleeslapjes

Fazantenpaté

In een korstje van brokkeldeeg, vijgenconfituur & toastbrood

Sint-Jakobsnoten

Gebakken met currysaus

Witloofsoep

met zure room en spekjes

Hoofdgerechten

naar keuze

Stoofpotje van hertenkalf

wildgarnituur, aardappelgratin "Dauphinois"

Tarbotfilet

gebakken, paprikasaus, aardappelpuree met spinazie

Parelhoenfilet

roomsausje van geitenkaas en olijven, gestoofd witloof , aardappelkroketten

Kreeft

gegrild in lookboter, rijst

€5,00 supl.

Nagerechten

naar keuze

Kaasschotel

3 soorten kaas, broodje

Frambozenbavarois

vruchtencoulis

Moelleux van chocolade

onze huisgemaakte zaligheid

Kindermenu €15,00

Tomatensoep

met balletjes

Koninginnehapje/Balletjes in groentensaus

puree/kroketten

Poffertjes

Suggestiewijnen

Cava Monasteriolo

€15,00

Champagne Blanc de Blancs

€25,00

Dr Zenzen Traminer, Moldavie

Subtiel passend bij de  Sint-Jakobsnoten, Tarbotfilet & Kreeft

€18,00

Forchetiere, Pinot Noir, Loire

Helderrode kleur, aangename dronk.

Ideaal bij de parelhoen.

€17,00

El Castilla, Garnacha

Volle ronde & kruidige Spaanse wijn met tonen van bramen en rijpe kersen.

Ideaal bij het stoofpotje van hertenkalf.

€18,00